ресторан

Ресторан – это заведение, где можно вкусно поесть и хоршо развлечься. В ресторанах часто выступают артисты, устраивают концерты различной направленности, проводят конкурсы и викторины, назначают встречи с интересными личностями.

Каждый ресторан - это особая идея, стиль, необычный способ оформления залов и меню. Интерьеры ресторанов, некоторые из которых похожи на царские дворцы, а некоторые - на мастерскую современного дизайнера.

Визитная карточка ресторана - это его меню. Меню - это перечень закусок, блюд, напитков, имеющихся в ресторане в течении всего времени работы. Все блюда в меню ресторана перечисляются в последовательности, соответствующей порядку приема пищи. Порядок перечисления блюд должен соответствовать установленному для ресторана ассортиментному минимуму, которые ежедневно должны быть в реализации.