бар

Бар - это питейное заведение, в котором продаются алкогольные напитки для их незамедлительного употребления. Целью бара является извлечение коммерческой выгоды посредством продажи алкоголя. В некоторых барах подается еда, а так же бар может являются частью ресторана.

Слово "бар" произошло от названия специализированной стойки, за которой наливают алкоголь. Позади барной стойкой находятся декоративные полочки, заставленные бокалами и бутылками с алкоголем. Бар - прекрасное место, чтобы поднять настроение. Баров существует великое множество: спортивно-эротический бар, стриптиз-бар, спорт-бар, бар-ресторан, диско-бар, кафе-бар, бильярд-бар, шкодный бар, суши-бар, арт-бар, компьютерный клуб-бар, пивной бар и т. д. Бар – это не просто место, где потребляют спиртные напитки это стиль жизни.

Успешная работа бара является одной из необходимых составляющих процветания заведения. Добиться популярности бара не легко, поскольку она зависит от множества факторов, следить за которыми нужно ежедневно. Эту работу выполняет бар-менеджер, в обязанности которого входит в первую очередь контроль за качеством напитков и обслуживания.